bab,这是阿拉伯世界的特色美食,算得上是阿拉伯的沙县小吃或黄焖鸡米饭了,大街上到处都是这样的店铺——后来这些店遍布西欧,感觉走到哪里都有卖Kebab的餐馆。
归根结底,还是便宜。一个Kebab套餐,只要五欧元!内带一个肉夹馍和一份薯条,再加欧可以拿一罐可乐或雪碧芬达,哪怕是连锁店,一个套餐也绝不会超过8欧元,绝对可以称得上是量大管饱、物美价廉。
即使是成年人,一个套餐下去也吃饱了,能吃两个套餐的人,是会被冠以大胃王的称号的。
与Kebab对比一下,其他的廉价快餐店,即使是麦当劳,一个汉堡套餐也要6欧起步,给的汉堡还小的可怜。想吃饱至少要10欧起步——这钱可以买两份Kebab套餐,或者来一顿美滋滋的中餐自助。
欧洲人用脚投票,选择了Kebab,还有中餐馆……
Kebab别名叫土耳其烤肉夹馍,其实就是在面包里加上生菜和卡巴博烤肉。不过和一般人印象中巴掌大小的肉夹馍不一样,一个Kebab有成年人半个小臂那么长,如果点加量的SuperKebab,会得到一个小臂长短,里面塞的肉像小山一样多的巨无霸肉夹馍。每个巨无霸肉夹馍都能占满一整个快餐托盘,能让一个成年的壮汉吃到撑。
至于Kebab烤肉是什么?Kebab一词来自阿拉伯语,原意是用串肉扦架到火上烤出的腌过的大块肉,现在特指土耳其烤肉。厨子会把肉切成薄片,一层瘦肉一层肥肉的叠在一起,腌制好后串在铁棍上,然后放在一个旋转的架子上,用文火转着烤,外层的肉烤熟后就会拿小弯刀一片片的切下来,装在盘子里。
这就是Kebab烤肉,正统萝马风味。
店主们会把这种烤肉夹在面包里,同时放入生菜、圆葱和西红柿,再抹上酱料,常见的酱料有蛋黄酱、白酱、番茄酱、烧烤酱、美国酱、黄芥末酱等等——堪称留学生之敌,选酱料的时候就像巫师们吃比比多味豆一样,你永远不知道这些奇怪的字母组合后会是什么味道。
汤姆买的就是超级土耳其肉夹馍,还买了两大瓶果汁和一盒烤肉。
火车站很欧式——完全露天,甚至没有一个顶棚。站台外就是老旧的木制铁轨,昏暗的黄色路灯是唯一的光源。
汤姆和赫敏来的比较早,不过车站上也已经站满了拎着大大小小行李的人。
陌生的阿拉伯语响起,独眼龙一样的火车发出尖锐的叫声驶入了车站。
接下来让汤姆和赫敏目瞪口呆的事情发生了:火车只是减速,但没有停下,车厢的车门也没有关上,想上车的人直接三步并两步蹿上了火车——有的人手里还拎着一个大箱子呢!
好在汤姆和赫敏等的那一班火车是正常停靠的。他和赫敏一起走进了他订好的包间里,虽然贵一点,但汤姆还是选择了包厢。
欧美等国的人,来东方旅游还是很惬意的。由于汇率的存在,在他们的视角里,一切的事物都很便宜:挣的是欧元,花的埃及镑,东西便宜的和白送一样。比方说刚刚给他们做导游的阿卜杜拉,一下午忙里忙外只赚了15英镑……
请收藏:https://m.sbw123.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)