知道，熊肉这种东西，实际上腥味是很重的。要烹饪熊肉，首先就是要腌制，而且要用大量的辛香料来腌制，否则那个味道真的不能入口。其次，就是要把肉块分割成小块，然后要用棍子把肉块敲一遍，把经络敲断，这样肉块才能入口即化，因为熊非常强壮，肉质也十分紧致，不敲碎经络，无法入口。如果不经过这两道工序，基本上用“烤”这种方式来烹饪，在享用的时候除了给自己找不自在，没有任何“美味”的可能性。
但李欢偏偏什么工序都不做，别说捶打了，甚至连腌制的流程都没有，直接就这么插上去烤，这东西烤完了能吃！？
“客人，你这……”其洛夫愣愣地看着被切分了几十块的熊肉，就这么在火堆旁边烤，他忍不住说道：“这么烤熊肉，是中国特色么？”
“呵呵，先喝酒，大约半个小时就烤好了。”李欢淡淡一笑。
半个小时……众人听了都摇摇头，不过熊是李欢猎回来的，李欢自然有处置的权利，他怎么烹饪都是他的事情。而且李欢这是一番好心，好不好吃的，这反正是新鲜肉。而且李欢说半个小时，那肯定是烤不熟的，到时候把生肉再重新烹饪就好了。李欢说半个小时，那就是半个小时，半个小时一到，李欢挥挥手，李昂罗德曼他们帮着李欢把肉块肉下来，分发到了大家的面前。
“好了，大家直接吃就是，尝尝我的手艺。”
众人看李欢这么热情，也不好拒绝。好在俄罗斯人也是战斗民族，无所谓吃
生的和不生的，反正生的也就当刺身这么吃了。众人拿起李昂罗德曼递过来的肉块，本来好不好吃，先咬一口再说的想法把肉块送到了嘴边。这些人都是久居西伯利亚的人，他们知道这里什么东西好吃，什么东西不好吃。就好比说李欢今天烤的这个肉，如果大家只看他的烹饪手法的话，就知道这绝对是要扔的货，熊就这么处理之后根本就无法入口，那股骚。味儿一直能在肚子里面徘徊四五天。这也就是李欢烤了给他们吃，如果是本地哪个小伙子或者是厨师敢这么干的话，那就是糟蹋粮食。不把他打的鼻青脸肿那是轻的。
不过肉块送到他们嘴边的时候，他们感觉好像又不同。本来大多数人知道熊肉没有腌制，骚.味肯定很重，所以在下嘴之前他们都是闭着气的。就当他们以为这一组下去要咬一口烧的时候。忽然间每个人的眼睛都鼓起来了。
“这是……这是灰熊肉？”在西伯利亚待了好多年的朗道少尉瞪大了眼睛：“这是什么熊，怎么这么香！我的天，它已经完全熟了，就用了半个小时，就完全熟了！我的天，这味道，这味道简直是我这辈子吃过的最好的烤肉了！”
哼哼。显然跟朗道稍微有一样想法的
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