,咱们烤羊……咱们家店铺已经是您的了。”这餐厅经理说话陪着小心,脸上露出一抹谦卑的笑容,似乎想用力恭维一下李小仙,但是一时间又不知道怎么说,看的出来,餐厅经理那感觉,真的是老尴尬了!
李小仙很厉害,这餐厅经理知道,但是他更知道如果李小仙解雇了自己,那自己家的房贷,孩子上补习班的学费,可就都没了着落。人到了中年,纵使一帆风顺但危机感也时刻揣在心里的。
“大家起来,都起来!”餐厅经理突然大声冲睡着的工作人员喊了几嗓子。
李小仙就站在一旁默默的看着,虽然自己并不知道他这么做是想证明他的权威给自己看,还是平日里就是这样的一个场景。但看着因为他几嗓子下来,陆陆续续起身的服务员和后厨的师傅们,李小仙对他还是有了一个初步的认识。
硕大的餐桌前,做了好几桌人。
李小仙没坐在任何一桌上,而是站在几个餐桌中间笑细细的冲服务员和厨师们说道:“我也是刚来,对烤羊家常菜的情况还不了解,今天咱们就当时个拓展活动,大家随便聊随便说,有什么问题也都提出来,为能为大家解决的就一定解决,能给大家处理的也马上处理。”
“真的能随便说?”餐厅经理第一个发问。
李小仙点头笑道:“当然了。你觉得有什么问题?”
餐厅经理想了想说道:“宣传!烤羊家常菜的宣传一直有问题,我反复提过了,可是答应的挺好就是不见动静。”
“哦?”李小仙一愣,琢磨着烤羊家常菜好像也不用什么宣传吧?
“那你想怎么宣传?”李小仙冲着餐厅经理淡淡问了一句。
“比如,我觉得应该有专门的一套介绍自己家餐厅情况的话术,比如说:了让各位食客放心大胆把胃交给我们,你不知道这年头我们有多努力!”
李小仙点了点头,心里腹诽:“光努力有什么用?如果有用还能成今天这个样?”
“那你觉得应该怎么继续宣传呢?”李小仙冲着餐厅经理问了一句。
餐厅经理仿佛真的早就准备了一样,直接从兜里掏出手机在屏幕上戳戳点点之后说道:“比如,我们应该撰写一些情况,并配文字:放下锅铲直接冲去做了份个人履历,点亮母校晒荣誉,发表个人宣言,拿出了应聘世界五百强的用心,来让你放心。”
李小仙用看白痴的眼神看着经理,心里暗想:“这都什么?”
可这个餐厅经理还在继续说道:“宣传可以写:老板坚持不仅个人履历要响厨师团队的情况,也必须让客户知悉。于是他们把藏在后厨的各位大师拉到镜头前直面正在点餐的你!”
李小仙想了想,冲这个餐厅经理问道:“你的意思是,点个餐,咱们都要拿出相亲的排场,让人受宠若惊?”
“对对对!就是这个意思!”餐厅经理连忙点头迎合了一句。
“如果有时候点菜分不清楚怎么办?如果出现有客人问这个简介到底说的是菜辣还是厨师辣怎么办?”李小仙的话刚问完,就听餐厅经理嘿嘿笑着说道:“其实,这些都能解释,多做点最终目的其实就是为了宣传咱们餐厅的菜肴啊!”
李小仙想了想问道:“你的意思就是说,搞如此大的排面儿,最终目的还是为了宣传自家菜品,哪怕菜肴出了纰漏,哪怕只是头发丝的问题,咱也要弄的好像高科技公司一样,整个团队连夜商量办法,最后就算让厨师剃光头,也要发誓从根源上解决问题喽?”
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