2)第94章 冲击_林氏荣华
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  你插一手姑奶奶前头做的不白费了吗?”

  而且姑奶奶要把做豆腐的方子传开去的目的他可是知道的,自然不会让林全插手。

  林全很是惋惜的离开,然后看着方大同他们赚钱。

  因为豆腐卖出去了,而且还赚了不少,当天晚上回来方大同他们就又泡了不少的豆子,因为村里只有一个石磨不够用,林清婉还让人买了三个石磨放在村子里。

  凌晨鸡才叫了一遍,庄户们就开始起床,每一组都拎了木桶去磨豆子。

  刘贵因为双腿皆无,所以磨豆子不用他去,他便用手撑着跳到院子里,将固定豆腐的架子清洗干净,把松动的地方打结实。

  再拿着刀将柴砍成一块一块的,等他母亲和同组的钱瑞家的,杜二柱把豆子磨回来就能下锅煮了。

  烧火自然也是他的活儿,然后钱瑞家的就和母亲滤出豆渣,杜二柱回去睡觉,等他们把豆腐做出来了就挑到城里去卖。

  这一次做的豆腐比昨天的多一倍,所以大家决定分散开来卖,不再扎堆在城西。

  但因为他们身体或多或少有缺陷,以防被人欺负,他们决定三组结伴做一队。

  方大同主动接了去城东那片,吃豆腐开始在苏州城中盛行下来。

  一来真是秋收过后,大家手上都有些钱,没钱的家里也存有不少豆子,加上豆腐又不贵,一般人家换个半升的豆子就够吃一顿了。

  二来,开始有富裕的人家也派了家里的管事来采购豆腐。

  饕餮楼的以豆腐为主的菜卖的不错,尤其得中老年和幼儿的喜欢,因为软,滑,香。

  但价格不便宜,一般人一个月吃个一两顿没啥,吃多了就吃不起了。

  既然外面有便宜的豆腐卖,他们买回来让家里的厨师琢磨一下就差不多能做出来了,何必费那个钱?

  于是,方大同他们的生意越发好了。

  也就是在这时,林清婉开始出门去庄子里巡视,有胆子大的佃户忐忑的上前拦了人,问是否也能学习豆腐的制法。

  林清婉点头答应,表示会让庄户们教他们,但希望大家卖豆腐时不能互相压价或抬价,以免造成市场混乱。

  佃户们高兴的应下,自然没有不应的。

  第二天就提了东西去找顺眼的庄户们请教,家里富裕的送十几个鸡蛋,不富裕的送十几斤豆子以示感谢。

  庄户们收了礼物,也不好意思端着架子,加上姑奶奶早有话下来,虽然佃户们学会后他们的生意会受影响,但也不敢违抗姑奶奶的命令,所以都倾囊相授。

  庄户和佃户们的感情倒是通过这一件事融洽起来了。

  而豆腐的泛滥对饕餮楼的冲击也开始显现出来。

  饕餮楼以豆腐为主菜之一便是因为这东西别人家都没有,所以他价格设高些,也多的是有钱人来消费。

  不仅因为它本身的味道,还因为它稀有的价值。

  结果它烂

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