经擦洗过了。
至于铺台布、摆碗筷、清理桌椅，都已经到了熟能生巧可以表演的地步，一摞七八个餐位的茶杯碗筷，单手杂技似的叠着拿过去，随手这么顺着桌面挨个儿一滑就基本到位不用再调整！
最离谱的还是倒酒，罗小妹说这个连田姑都佩服她。
现场演示了下，把普通玻璃杯放在桌面，大家用手固定住杯子，她站在桌边一米左右地方不挪动，就这么挨个儿把啤酒瓶这么甩一下，大概就是半杯酒砸进杯子里，几乎没溅出来的情况！
她自己都很难说清楚窍门在哪里，反正自己在餐厅没事儿跟小姐妹们搞着玩，就练成了。
自诩惟有读书高的大学生们有点刷新认知。
而且既然酒都倒上了，自然是要吃吃喝喝，因为还有个重要环节就是试菜。
厨房五位把他们拟定的常规菜单、招牌菜和备用菜等轮番传上来给大家尝试。
毕竟江州菜特色鲜明，在平京都是改良过的，现在到底合不合江州本地口味，又或者大学校园里面全国各地的学生到底喜欢哪种口味需要调整，仅仅到学校食堂吃过两顿的年轻厨师们很认真。
这才叫专业态度。
于是除了财务和男生，每顿饭十位女大学生都在罗小妹指导下端盘子，袁媛不上当，说自己最多就在面包车里卖点奶茶冰淇淋，绝对不端盘子服侍人，她留在江州就是为了开车的，最烦的就是这个法定小长假，阻碍了她及时拿到驾照，伐开心！
各种层出不穷的菜品，让习惯了大盘鸡、麻辣烫和食堂菜系的学生们目不暇接，整个小长假无人缺席！
这下连孟桃夭都有点理解钱多多了：“你长这么胖，看来真不是你的责任！”
钱多多觉得还是有必要给大家敲个警种，就在三张坐满人的小餐桌边起身：“这家餐厅只要表现正常，工资肯定不会亏待大家，但大家要有心理准备，这是开在校园里面的中高价位餐厅，学生消费不起的，又不会做广告，起码短期内都不会有多红火的生意……”
这话主要是给六位专业人员说的：“你们习惯了从生意好坏判断业绩，我们这个餐厅不是这样看业绩的，起码这三年内不会因为业绩影响收入，但考虑到以后，你们也不能放松了对自己手艺的提高。”
胖厨师是钱富贵的心腹弟子，据说是有出师带队的机会，师父叫他带队过来就来了，使劲搓搓白围裙：“多多，你怎么说就怎么弄，我们没什么可操心的，就怕你负担重！”
富二代怎么可能负担不起这点工资，餐厅都不要房租的，点头给勤工俭学服务生们和起哄的伙伴们一起吓唬：“也不能因为生意不好就懈怠，毕竟要是李院长或者姚校长带着贵宾来我们餐厅吃饭，那时候掉了链子说不定毕业证都不给你们！”
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