也不是血肠而是酸菜，与酸辣粉的做法不同，酸菜切得并不精细反倒有些粗大。
这样的酸菜特别有咬头也入味，汤里肉的鲜香血肠的腥香，全都聚集到酸菜里，加上酸菜本身的酸味，吃了特别开胃，食客最喜欢拿它泡饭。
接下来是蘑菇靠大鹅，炖的是去年的老鹅，要搁锅里中火靠近两个钟头把水分靠干，鹅肉里的油都靠出来，肉一定要干巴的，吃上去要柴才好。
菜里的蘑菇也不是种植的平菇香菇什么的，是长白山特产松树蘑，菜一进屋那股浓郁的山珍香味就飘满房间，让人胃口大开。
“这菜做的就是地道！”
要说饭店吃的多还是肖副大队，单是在机动巡逻大队副大队长位子上干了七年，要不是这次李铭误打误撞把功劳送上门，还不知要蹉跎几年呢。
老肖很感激天上掉下来的馅饼，对李铭自然感激得很：“咱这松港市江南江北的饭店我也吃的差不多了，还真就这里的东西吃不够。”
“味道确实正宗，就是整这么个小屋，也没个窗啥的不敞亮，真就不如那些国道边上的农家饭庄有情调。”
说这话的是高鹏，家里养两台十三米的齐头，往年天南海北的跑，提到农家饭庄他们这些司机最有发言权，几乎除海那边所有省份的农家饭庄都光顾过。
“确实，”菊池接过话茬，他家有大小九台车按理说完全可以在家数钱数到手抽筋，睡觉睡到自然醒，可是他好动不喜静喜欢东奔西走，闲不下来，“你说这有情调的吧不一定好吃，好吃的又没有情调。”
边说边摇头晃脑的没耽误嘴，女宾那里聊得更是热火，常秋水身边坐着一个纯爷们刘田光，正宗花心大萝卜。
他仗着家世好外形出众专门泡美女，按他的混蛋逻辑，好吃不过饺子多情莫过嫂子，所以只要是女人多的地方他就会出现。
刘田光自诩是有文化有品位有风度有涵养的四有色/狼，从不对女人不择手段，顶多黏黏糊糊死皮赖脸的纠缠一阵，不得手就放弃，所谓姜太公钓鱼愿者上钩。
这顿饭足足花出两千块，话说什么农家饭还真是不便宜，在一边盯着李铭算完账云梓彤瞪大眼睛：“两千多？你还真敢花钱呢！”
“假如两千块能学点东西不贵！”李铭嘿嘿直乐，“瞧见没？你说我那个农家饭庄能不能赚钱？到时候咱们全是绿色食品，炖的全都是松花江和拉林河里面的生态鱼，必须两年以上的老猪肉否则不上桌，还有玉米面饼子都要掺五豆的，肯定比这里还要火！”
常秋水笑道：“瞧你瘸腿吧唧的还吹呢？看你这样今天歌厅给你省了，不是说给你一个月假期么？打算怎么过？要不来团市委帮忙？年跟前事特多，特别需要笔杆子帮忙，虽然没有津贴我们伙食还是很不错的
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