伙以前不怎么会吃啊?”张岩挠了挠头,疑惑的嘀咕了一句。
“害,小张,你小子就不懂了吧?虽然说吃独食是会被人骂的,但是好吃的东西自己吃起来才爽嘛,你不知道也正常!”车鹏一副很懂的样子教育道。
“原来是这样的,孙阳,你小子还真是深藏不露呢!”张岩笑着说了一句。
而与此同时,车鹏也感受到了一股杀气。
“看来你经常吃独食嘛,说,是不是背着我吃什么好吃的了?”苏小米紧紧的盯着车鹏,质问道。
“害,现在哪还有什么好吃的啊?除了秦老板这儿,别的地方的美食根本勾yin不起我的兴趣好吗?再说了,吃独食那都是以前的事儿了,有了你之后,你见我啥时候吃过独食?”车鹏连忙开始解释,求生欲望还是非常强烈的。
“这还差不多!”苏小米满意的笑着点了点头。
“呼……”车鹏这才松了口气。
“你个混小子,平常怼老夫的时候挺厉害的,结果没想到,你现在还不是你们年轻人口中经常说的妻管严?”这下,公良瑾可算是找了个机会怼车况车鹏一句。
车鹏张了张嘴想反驳,但仔细一想,这还真没什么可反驳的地方,毕竟是事实……
“孙阳是吧?孙同学,我倒想听听你的见解,没事,你大胆的说,就算说错了也没关系。”秦风问向孙阳。
“如果不出意外的话,秦老板你应该是在给茄子块上淀粉之前,先过了一遍热油吧?当然,是轻轻的那种。”孙阳摸着下巴,想了想,然后说道。
一句话出来,秦风的双眼顿时明亮了起来,拍手称赞道:“不可思议,这样的方法,你居然都能猜得到!?”
一旁的公良瑾猛的拍了一下大腿,惊叫道:“原来如此利用热油包裹在茄子表皮,封锁住茄子营养物质的同时,同样也封锁住了水分,再裹上淀粉,即便是在油炸之时,淀粉依旧会紧紧地被其中的油渍附着着,也就不会出现凹凸不平的情况,这招真的是高!”
秦风好奇的问道:“你是怎么猜到的?”
这样的方法,即便是秦风,要是没有厨神食谱的话,也是第一次见识到。
可这个叫孙阳的年轻人他又是从哪里知道的呢?
孙阳笑着说道:“我曾经有幸在法国一家有名的西餐店吃过一份惠灵顿牛排,众所周知,惠灵顿牛排也是要进行挂糊的,而正常的惠灵顿牛排表皮同样也会凹凸不平,但是那家惠林顿牛排的表皮,却也是光滑如镜,或许是因为当时我年龄还小的缘故,那里的主厨觉得拒绝我不太绅士,所以还是回答了我的问题,原来,他也是用秦老板你这样的方法进行烹饪前的准备的。”
“原来如此。”秦风点了点头,神色突然凝重了起来。
原本他还为从厨神系统这得到新的小技巧,而感到沾沾自喜,认为这是天下独一份。
但是,听到孙阳的话后,秦风突然注意到,自己似乎有一些过于自大了。
正如厨神系统当初所说的一样。
拥有了厨神系统,这并不代表立刻就能成为天下第一。
厨道一途的路还长着呢,人外有人,天外有天,任何时候都不能松懈。
“没想到一个红烧茄子都要这么麻烦,我真的很期待他是什么样的味道!”苏小米感叹道。
“老夫尝尝过后,自然就知道了。”公良瑾嘴角微扬,手里的筷子也立刻动了起来。
【作者题外话】:五更结束,日常宣传q群,809874904
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