的厨子,你让他做家常菜还行,川菜确实有些为难他了
大领导看到众人都没动筷子也没太在意,当下先拿起筷子夹起来一块回锅肉,口中咀嚼发现味道和自己记忆中在四川吃的一样
“嗯味道很不错,看来你们厂的这位师傅厨艺很不错嘛,来,一起吃,别都看我了”听到大领导发话后众人也都加入了美食中,等酸菜鱼端上来的一刻大领导看着这道菜发现自己并不认识这道菜叫什么,随即问想上菜的王姐
“这位女同志,这道菜叫什么”
王姐听到这么大的领导问自己话,顿时有些慌张,第一时间也没有回答,梁书记看到王姐的反应后
“领导让你说你就说,不需要支支吾吾”
王姐听到梁书记的话也意识到自己的失态,当即不好意思的开口:“这道菜是我们何师傅自己研究做出来的,何师傅说叫酸菜鱼”
听到是轧钢厂的厨师自己做出来,大领导也有些惊讶,这轧钢厂的厨师竟然自己捣鼓出来一道新菜,不简单呀这位师傅,心中也有了相见下这位师傅的念头,不过也没着急,等吃完饭再说
先拿起勺子盛了一勺酸菜鱼的汤,汤的味道酸辣,还有这是酸菜吧,味道和自己以往吃的鱼一点也不一样
等人吃的差不多了梁书记先说道:“领导,你可能想不到,我们厂食堂的这位师傅今年才17岁明年满18岁。”
听到梁书记的话在座的诸位顿时感到大惊,这做菜的师傅竟然这么小,刚才自己等人吃到这美味的饭菜时还以为是为沉浸在厨艺中几十年的老师傅呢
大领导听到梁书记的话也很新奇,没想到做出这么地道的川菜的师傅竟然还不到18岁,当即就对这梁书记说想要见一见这位师傅,梁书记对这一旁的金秘书点了点头
金秘书这时又急匆匆的跑到后厨:“何师傅,先别休息了,领导们要见你,快和我走吧”说完就拉着何雨柱要往包间走
包间里面梁书记对这大领导解释了下何雨柱的过往以及来到轧钢厂的原因,大领导听到这位师傅的父亲跑路以及为了养活妹妹独自来轧钢厂找领导提前工作,心中对娄半城的做法倒也没有反感,换作自己也会想办法把人留下的,随即想到了什么问向梁书记
梁书记听到领导的问题后也很头疼,这何师傅明年就18岁了,可以办理入职手续了,但是按照正常的手续要求,他还是需要先从学徒工做起的,但是娄半城今年一共给何雨柱涨了两次工资现在一个月也有45块,让人家明年入职拿18块5,换谁心里都不乐意,但是让自己违反原则自己也不愿意
大领导看到梁书记的犹豫后也没有好奇,毕竟梁书记也算是为人正直,让他带头违反厂规厂纪,手下的兵就不好带了,当即替梁书记决定特事特办,对何雨柱的事破例一次,听到领导的话梁书记心中也是松了一口气,让自己放人自己不愿意,自己带头违反纪律自己也不愿意
等何雨柱来到包厢之后,桌子上的饭菜已经被清空,看到记忆中熟悉的面孔,傻柱的表现很淡定
“何师傅,听说你今年才17岁,我们都挺好奇你的厨艺是怎么练的”
“我父亲早些年学的鲁菜,家传是谭家菜,我年幼时开始跟着我爹学习做菜,后来等到13岁的时候被我爹送饭峨眉饭店学习川菜,我学厨前前后后也有十几年了”
傻柱看着一屋子的领导淡定的解释道,听到这位师傅18岁竟然已经学习厨艺十几年了,不过随即意识到人家也算是家传厨艺
“何师傅,你的菜做的很好,真是英雄出少年呀!”
大领导看着少年有些感慨,也许也是在感慨自己年龄大了,其中一个人对着梁书记小声的说了些什么,梁书记听到后也有些犹豫,随后点了点头
这时其中一个人在大领导耳边说了下,大领导听到后看了眼傻柱,说了句能来最好,不能来也别怪罪人家。那人听到大领导的话点点头也没在说什么
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