个方法,我倒没有想。”江奇龙陷入了深深的沉思。
“其实说,我不夸张的讲,你原来旗下的每一家店,你们的账一定有问题。只是叔叔你看不懂也看不出来。现在正好也可以将他们全部剥离出去。”
“你怎么知道”江奇龙纳闷,就是你要说李云昭看过财务报表吧,他再说结论,那倒是有可信度。
可李云昭什么都没有看过啊。
“嗯,我去了你们几家分店,因为都是饭点,所以能估得出人流的情况,按照你们菜品的报价,我大概能推得出毛利区间,餐饮业的毛利率几乎是明账。人流数据是我亲自去统计的,毕竟是个抽样调查,我做过大致的估算。你现在正好又把手头上的钱都花完了,所以能估计到收入。平均每家店大概数额差在10%~30%左右,这个数字可能在上交的利润中,也可能在中间的报损中,这就没有办法判断了。”
“这一群混账,我平时待他们不薄啊。”此时的江奇龙是非常相信李云昭的,不过也是因为李云昭背后站着的是江州实业。
江家厨房在最鼎盛时期都没有资格能进江州实业的会议室。
“那我之前想到了个点子,可不可以用啊?”江天昊突然举手问道。、
“昊昊,手放下。”江奇龙毫不耐烦的说道。
“点子啊,我看到了妙妙把我拉进了那个群……我看看什么群啊,嗯?江州首富群,那不是我吗?”
江天昊听见李云昭这话一愣,当初建这个群的时候,好像确实没有注意到李云昭。
“这两天就修改群名,江州二富群。”
“emmmm……。”李云昭听着这个名字有些无力吐槽,但想想还是算了。
“那个,你的想法理念我都在群里的文件里看到了,其实还可以。但有一个问题,如果你们自行寄快递的话,这样所有的利润基本都快递公司,而且时效性很难以保证。”
江天昊点头确实:“我盘算了一下,如果所有的都发快递,那真就是在为快递公司打工了。”
“这个问题不难解,同城的单子,也就是我们需要发外卖,这段时间饿死了么大战,推新力度很大,就趁着搞活动的好时间,我来和他们打个招呼,把你的产品放进你优惠配送商家里面。这个不难,至于快递的话,没问题,我帮你谈个包邮协议下来吧。现在市面上主流的快递公司我都有股份,都能说得上话。”
“然后外卖的部分我建议交给你妈。你妈处理这种事情会更熟练一点。”
“行,没问题。”段小红满口答应,这确实是她的专长。虽然在江奇龙没破产之前,她主要负责行政和财务工作,不过这两个工作现在也不是很需要。不过和这小公司打交道,平时也都是她干的。
“这次,就是现在手边没酒。要不然我肯定先干三杯。
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