开始啦?”冯工诧异道。
老三紧跟着说:“老李还没回来呢啊,要不再等会?”
“去喊他。”林小婉吩咐道,“快点,再耽搁就告诉他不用来了。”
那老家伙,心眼子有点多。
老三赶紧往外走:“别,我这就去把他喊回来。”
闲着也是闲着,林小婉又问:“老商,刚才你们是有什么话要跟我说吧?”
老商和冯工两人面面相觑,随后老商才说:“姑娘真是聪明绝顶,瞒不过你。”
“我们就是想跟姑娘你商量商量,你刚进来那会,听着的我们几个说的那些胡言乱语的话,就当做没听到,你看成不成?”冯工仔细斟酌了一番后说道。
林小婉挑了挑眉:“可是我明明听到了,我也不能装聋子呀。”
“那不要跟掌柜的说,你看行么?”老商苦着脸问。
林小婉故意想了想,皱着眉头,说:“可是,你们的情况我不跟佟掌柜念叨念叨,我也不放心呀。”
“放心放心,没什么不放心的。”老商赶紧上前两步,他说,“姑娘你放心,我们的人品肯定没问题的。就是爱嚼嚼舌根子,这毛病我们日后肯定改。”
“江山易改,本性难移哟。”林小婉幽幽说道。
“好改,好改。”
老商就差举头三尺有神明的发誓了,要不是林小婉拦着,估计手已经举上去了。
“行了,我就随便说说。”林小婉摆了摆手,然后看向外面,“怎么人还没回来呢。”
“来了来了。”
老三的声音从外面传了进来,很快老三和老李的身影出现。
“林姑娘,我……”
“慢了。”
林小婉打断了老李的话,随后拿起案板上的刀,在水中清洗一番,擦净的,同时开口道:“开始吧,别让外面的客人都等急了。”
随着林小婉一步步的示范,讲解,一开始满心怀疑的四人渐渐的被林小婉的能力所折服。
刀工、火候、调料的用量,顺序,时间……等等一系列的操作都让他们叹为观止。活了几十年的他们现在才知道,原来做菜还有这么多他们不知道的讲究。
以前的他们,太粗糙了!
而且,还不自知。
最可怜的是,拿自己的无知来嘲笑别人,现在就觉得脸火辣辣的。
一道道菜出来,他们都忍不住吞起了口水。
尤其是那道爆炒肥肠。
林小婉说:“这道菜,是酒楼的招牌。看起来简单,但是用料独特。不说别的,除了我,没人知道下水还能这么用,而且做出来的菜会这么香。”
香是香,但是心里还是觉得别扭。
老李说:“林姑娘,这人要是知道这是猪下水,还能吃么?”
“你尝尝啊。”林小婉笑说。
老李拿起筷子夹了一口,放在嘴里。
下一秒:“嚯……这味道!”
“怎么啦,老李?”
“吃出来屎味儿了?”
林小婉:……你特喵的能再恶心点么?
老李浑然不觉:“美味啊!快快快,都尝尝。”
然后林小婉就看到四人不停的在动筷子……喂,够了嘿!菜都没了,让客人吃啥?
吃屎么?
接下来,四人就是拜服啊。
直到林小婉挥刀做出来两道极简的菜式,四人又神色各异的瞧了起来。
“有时候不需要那么复杂,懂的包装就可以。”林小婉指着她装盘的拍黄瓜和糖拌西红柿说道,“就像它们,是桌上常有的菜,无非就是缺了个好名字。”
“这还能起什么名字啊。”老三疑惑。
其他三人也都差不多。
林小婉指了指两道菜,依次说道:“刀斩小青龙。”
???
“火山飘雪。”
!!!
四人异口同声:“妙啊!”
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