晚上,小伟如愿以偿的吃到了鱼肉羊肉混合馅的饺子。
鲜。
确实鲜,而且还有嚼劲。
把羊肉鱼肉分别斩成茸,再加盐胡椒粉葱姜末老汤拌成馅料包皮。
煮的时候要比正常煮肉馅饺子的火候稍轻。
好吃,就是确实太费劲了。小伟琢磨了半宿也没想出什么省力的好招式来,不管怎么弄也逃避不了鱼刺要一根一根摘出来的事实。淡水鱼和海鱼最大的区别就在刺上了,海水压力大,鱼肉紧密所以刺少,江河水压力小,鱼需要更多的刺来支撑身体。
想了半天也想不明白,干脆就不想了,一个人也睡不着,跑客厅和小红煲了一个半小时电话粥,直接把小红煲熟了,睡了,又一个人打了会儿游戏这才回屋躺下。
平平静静的过了三天,小温的宝利来果然是关张了,一直没见开门。
“看来是真不干了,可惜了,其实做的店多些是好事,买的会更多。”黎文爀一边擦着手一边对小伟说:“一个行业要真正火起来,首先就是从业的要多,从业的多老百姓就会习惯,会觉得买这个天经地义。你看服装市场鞋帽市场,越扎堆生意越好就是这个道理。”
小伟点头说:“这个道理我懂,其实他开我也没在意,反正我做好自己的事呗。”
栗玟说:“店多生意就好啊?老板,咱自己开呗,龙城开五个,你再去奉天开个十个二十个的不就行了嘛。老板,我要去奉天当店长。”瘪着小嘴看着小伟。
小伟笑着说:“拿嘴开啊?不要钱哪?不要师傅啊?”
栗玟愤愤的瞪了小伟一眼说:“你就说想不想开吧,就跟我作对。”
小伟说:“行,奉天要是开了你就过去当店长,不过得你爸你妈同意,行不?”
栗玟马上喜笑颜开的了,美滋滋的说:“行,我爸我妈肯定同意,要是不同意我就哭。”
黎文爀哈哈笑起来,摇了摇头。
店门一开,一个不认识的五十来岁的胖老头走了进来,栗玟放下刮刀迎上去问:“大爷,过生日啊?想买个啥样的?俺家蛋糕可好吃了。”
老头个子不高,穿着件蓝色西装里面套着羊毛衫,稀疏的头发染成黑色梳理的一比不苟,听见栗玟问话笑着说:“我不买蛋糕,我是副食的,你们老板在不?”
小伟放下手里的东西走出去说:“我是,有事啊?”
老头满脸面容的伸出手说:“我是副食的经理,我姓孙,小老板生意好啊?”
小伟伸手和孙经理握了一下问:“你好孙经理,找我有事啊?”
孙经理搓了搓手说:“这不是那啥,我店里那个江浙人不是也开了个这个店嘛,谁想到干这么几天就黄了,人也跑了,那店里还有点面糖奶油的啥的,还有几样设备,我来问问看你们能给要了不,他这还欠着面钱呢,房租也没交,东西在
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