张姐隔着窗户看到小伟和夏茂盛就摆手让他俩过去,两个人走到厨房门口,张姐说:“中午三桌了,劳动局一桌,派出所一桌,还有宣传部一桌,让咱们给配菜,就给了个标准。都是打的电话。”
小伟问:“都没点菜啊?”
张姐说:“都没点,劳动局五百,派出所三百,宣传部说先照三百准备,来了看看再调,酒另算。”张姐笑着给小伟说情况,这店刚开业第二天就有订桌的,最高兴的是在这上班的这些个人,生意好了她们的工作才稳定啊,谁也不想在家拿一半工资,再说了,还有奖金呢。
小伟对翟师傅说:“翟哥,咱们是不是整几个套单出来啊?定好一些菜,一桌多少钱,到时候他们直接报标准就行了,大伙心里都有数。这定桌都是打电话,电话里也没法点菜啊。”
翟师傅点点头说:“刚才和大张说这事呢,下午没事的时候俺们写几个,定啥标准都?”
小伟说:“从一百五到八百吧,能行不?不含酒水的价。”
翟师傅想了想点头说:“下午我写写看,就是不知道市场材料能不能找全,贵的东西不好买。”
夏茂盛说:“找他们定呗,反正不用先冻上,也不怕坏。”
陈辉在一边说:“这是我教你的招,能不能不当我面说。”几个人笑起来。
小伟扭头说:“对了张姐翟哥,这是我爸,这是我对像王小红,这是我对像的爸妈,昨天从奉天过来的,今天来看看。”
尚姐耳朵长,从面案屋里一手面的跑出来喊:“小老板对像来啦?我看我看,哪了?”
小红有点不好意思,点头说:“你们好,我叫王小红,喊我小红就行。”
张爸突然在一边问:“这就卖了一千一了呀,能挣多少啊?”
小伟说:“这也才开业,还不知道呢,得晚上结了账算一下才有数。不过以后就好了,都差不多。”
刘洪亮在一边插话:“五百,我算过了。最少五百。”
小伟问:“你咋算的呀?”
刘洪亮趴在桌子上哼哼:“瞧不起我是不?我可是高中毕业,数学老好了。等晚上我再剥一下煤钱,给你算个准数,不加酒的话,我按菜谱上估了一下,45左右的毛利还是能有,翟哥弄的挺准称,现在电钱啥的都没有个量,不好加。如果想要精确数据得一个礼拜。”
小伟惊奇的看了看刘洪亮,说:“行啊,可以啊,还有这一手。行,一个礼拜你弄个数出来,要是准确的话有好事。”
刘洪亮问:“啥好事?”
小伟说:“到时候你就知道了。”
刘洪亮坐起来瞪着亮晃晃的大眼睛看着小伟说:“那让我管财务行不?杂活再找个人,我帮你找,一个月二百块钱肯定搞定。”90年港台电影电视剧红透全中国,随着盗版录像带周星星小马哥华仔老麦还
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