“嗯,我是张伟,陈叔啊?”
“小伟你好,我是陈辉他爸,小晓过来把事和我说了,这事也不全怪小辉,我这阵子忙,也没顾上,你也知道,他从小到大也没干过啥事,脑子也简单,就这么个大大咧咧的玩艺儿,虽然岁数有这么大,事没经历过啥,还像没长大似的,这对像还是第一次处呢,而且叔说实话,如果不是因为你和小夏,这对像我都不一定让他处,这孩子简单过头了。”
“不是,陈叔,其实吧,今天我也想了一会儿,这事说到头还是怨我,没把事说清楚,也没和你们商量一下,是我把事想简单了。”
“小伟啊,虽然咱爷俩还是第一次真格的说说话,但是我对你还是有点了解的,你是个踏实孩子,能做事,要不我也不能这么放心让小辉跟着你跑。行啦,以前的事不说了,你把这事好好跟我说说,包括你的想法,我听听。”
“这家店是祖传手艺,专做骨头,传了好几辈了,而且不是啥传男不传女这套,是不管一辈有多少孩子,就挑一个能行的传,不分男女。现在这辈这个排老五,现在他下面传的这个就是他哥的孩子。这骨头确实弄的好,有秘方,而且这秘方不光提味,对人身体也好。”
“这不总在那吃饭嘛就熟悉了,那天无意提了这么个话茬,结果那边挺上心,说要是真到奉天开店,把手艺名扬出去,他带技术拿三成就行,我觉得这是个好事,叔你这边也不差关系人头,小辉也正好一直说要干点啥,我也就没多想,顺嘴说能行。”
“但是这事确实是我没考虑周全。在奉天开店,开小了不行,对于人家来讲没啥意义,开大了投资又太大了,买卖都有风险,开起来能咋样谁也不敢打包票,所以我今天和小辉说了,要不这事就这么算了吧,以后有啥机会的再干别的。”
老陈嗯了一声,话风一转:“你那边现在怎么样了?”
小伟说:“本来过来就是想办个临时性的厨师班,年前年后的挣点,结果老夏,哦,夏茂盛他姑在这边力度太大,一下把事整大发了,现在俺们承包了龙城劳动局的职业技术培训中心,承包费一年二千,有十来个人工资,其他的都不管,完了劳动局王局长又给搭线把建安公司的饭店也给包下来了,三层的独栋小楼,两边的合同都签完了,这就准备着开干呢。”
“签了几年?”
“都是九年。”
“条件就是养那十来个人呗?”
“是一边十来个人,不过饭店这边还要交水电费啥的。”
“嗯,啥时候开业?定好没?”
“我今天没问呢,这不是还得用老夏他姑的面子请些人来嘛,他今天在跑这事,叔你等下我问问。”小伟拉开屋门喊:“老夏,请客开业的日子定了没?”
夏茂盛说:“定好了,
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